留学したい人
「マルタで美味しいシーフードが食べたい！」「旅行中に絶対外したくないレストランは？」
こんな悩みにお答えします！
結論から言うと、地中海に浮かぶ美食の島・マルタは、魚介類がとにかく新鮮。特にマルサシュロックやスリーマやセントジュリアンには、地元の人々に愛される名店が揃い、観光客にも大人気です。
この記事では、マルタでシーフードが美味しい理由から、エリア別のおすすめレストランまで詳しくご紹介しますので、マルタでおすすめのシーフードレストランを探している方はぜひ最後までお読みください。
- マルタでシーフードが美味しい理由
- マルサシュロック、スリーマ、セントジュリアンでおすすめのシーフードレストラン
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マルタでシーフードが美味しい理由とは？
マルタはシーフードが美味しいと言われていますが、なぜなのでしょうか？まず、その理由を2つの視点からご紹介します。
①地中海の恵まれた漁場
マルタは地中海のど真ん中に位置し、四方を豊かな漁場に囲まれています。
タコやイカ、ムール貝、マグロ、シイラなどが季節ごとに豊富に獲れ、常に新鮮な魚介が市場やレストランに届きます。
特にマルタ南部のマルサシュロック漁港は、地元漁師による水揚げが毎日行われる“マルタの台所”とも言える存在です。
②ローカルにも観光客にも愛される価格と味
観光地では価格が高騰しがちですが、マルタでは地元客も通うレストランが多く、コスパの良いお店が揃っています。
漁港近くのレストランやファミリー経営の食堂では、ボリュームたっぷりのシーフードをリーズナブルに楽しめるのが魅力。
観光客にもわかりやすい英語メニューが整っている店も多く、安心して入れるのもポイントです。
質・量・価格のバランスが取れた港町のレストランは、地元の人々にも愛され続けています。
マルサシュロックでおすすめのレストラン
マルタ南部の港町・マルサシュロックは、地元の漁師たちが毎朝魚を水揚げする、島内屈指の“海の台所”。
その活気ある港沿いには、新鮮な魚介を堪能できる名店が立ち並びます。ここでは、現地で特に人気の3軒をご紹介します。
1. La Nostra Padrona
マルサシュロックの中心に位置するレストランで、港を望む絶景とともに地元料理を味わえるのが魅力です。
グリルした魚介やマルタ風の前菜、パスタなど、豊富なメニューが揃っており、観光客・地元民の両方に愛されています。
清潔で快適な空間と安定したサービスも高く評価されています。
2. La Capanna
魚市場のすぐ隣にある、マルタ人オーナーによるスタイリッシュなシーフードレストラン。
特大エビのグリルや魚介たっぷりのパスタが特に人気で、どの時間帯でも満足度の高い食事が楽しめます。
白と青を基調とした爽やかな外観が目印です。
3. Roots Restaurant
Roots Restaurantは、家族経営ならではの居心地の良さと温かみが感じられる一軒です。
港の風景に溶け込むロケーションも魅力で、モダンなエッセンスを加えた地中海料理が特徴。
蒸し魚やフライ、たっぷりの魚介を盛り込んだプラッターなど、新鮮な素材を活かした料理が堪能できます。
シンプルながら質の高い味付けと、ボリューム感のあるメニューで、コストパフォーマンスにも優れています。
スリーマでおすすめのシーフードレストラン
次に、美しい海沿いの街・スリーマには、地元の人々にも観光客にも愛されるレストランやカフェが数多くあります。
今回は、その中でも特に人気の高いおすすめの2店をご紹介します。
1. Ta’ Kolina
スリーマのプロムナード沿いに佇む老舗レストランで、マルタの伝統料理をベースにした本格的なシーフードが楽しめます。
歴史的建物を改装した店内は落ち着いた雰囲気で、窓からは地中海が一望できます。名物のシイラのグリルや、エビ・タコをふんだんに使ったシーフードパスタが特に人気。
ボリュームもあるため、シェアしながらゆったりと食事を楽しむのもおすすめです。
2, Peppi’s restaurant
バルータ湾沿いの海辺にあるカジュアルなレストランで、地元客のリピーターも多い隠れた名店。
外観は簡素ながら、屋内外に広々とした席があり、ゆったりと過ごせます。
シンプルなメニューの中でも、ボリューム満点のシーフードプラッターやグリル料理が特に人気。
フレンドリーなスタッフと絶好のロケーションで、観光途中の立ち寄りにもぴったりの一軒です。
セントジュリアンで外せないシーフードの名店4選
おしゃれなバーや高級ホテルが立ち並ぶセントジュリアンは、グルメスポットとしても見逃せないエリア。
中でも魚介に特化したレストランはバリエーション豊かで、カジュアルから特別な日のディナーまで幅広く対応できます。
1.Zeri’s
ポルトマソの高級エリアに位置するZeri’sは、スタイリッシュな内装と絶景のシービューが楽しめる人気レストラン。
地中海料理に東洋のテイストを加えたメニューが特徴で、シェフ・Zeri氏が手がける料理はどれも繊細な味わい。
特に新鮮なシーフード料理が高く評価されており、ロマンチックなディナーにもおすすめです。
2. L’ Ostricai
にぎやかなパーチャビル地区にある隠れ家的オイスターバー。
毎日仕入れる9種類以上の生牡蠣をはじめ、シーフードスープやイカ墨パスタなど日本人の口にも合う料理が豊富に揃っています。
パンやワインも評判で、大人数でのシェアスタイルもおすすめ。小規模ながら人気店のため、事前予約がベターです。
3.Le Majoliche
本格シチリア料理を堪能できる一軒。
フリットやシーフードリゾットなどの郷土料も絶品です。
温かみのあるサービスと落ち着いた雰囲気が魅力で、現地在住者にも人気があります。前菜はシェアして楽しむスタイルがおすすめで、マグロのステーキなどが特に評判です。
マルタのシーフードレストラン (まとめ)
いかがでしたでしょうか？
今回の記事では、マルタでシーフードが美味しい理由からマルサシュロック、スリーマ、セントジュリアンでおすすめのシーフードレストランまで詳しくご紹介しました。
マルタに行く機会があったら、ぜひご紹介したシーフードレストランを試してみてください！
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